Отзывы о товаре Wilderness Poets, органическая какао-паста, темный шоколад, 226 г (8 унций)

Вернуться к товару

Вау, это настоящий сырой шоколад в лучшем его проявлении. Он предназначен для приготовления пищи, но я просто ем его в сыром виде. Внутри пакета вы найдете тонкие кусочки случайного размера, которые легко разломать и съесть в качестве перекуса. Без сахара и добавленных масел, очень вкусный и нежный, без горького послевкусия. Похож на какао-бобы, но без хруста, идеальная плитка темного шоколада.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Качественный продукт, делаю на основе него шоколад, довольна качеством

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Качество отличное. Идеальный суперфуд для сочетания с финиками и арахисовой пастой, чтобы приготовить финики «Сникерс». Из упаковки получилось две идеальные порции, и он прекрасно смешался/растопился с кокосовым маслом. Вкус был горьковатым, как и ожидалось, но стал идеальным после добавления небольшого количества ванили и подсластителя. Однозначно рекомендую.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Какао-бобы сорта арриба насьональ собирают в Эквадоре вручную с диких древних реликтовых деревьев. Их сушат на солнце, ферментируют, измельчают жерновами до получения однородной пасты, охлаждают и нарезают крупной стружкой, получая великолепный чистый неподслащенный шоколадный продукт. Нежная какао-паста с бархатистым вкусом идеальна для приготовления здоровых десертов из необработанных продуктов: трюфелей, брауни, тортов, муссов и других лакомств. Регулируйте сладость по вкусу.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

О, это редкого качества продукт! Употребляем в состоянии поставки, малыми порциями с чашечкой качественного кофе (естественно без сахара) в прикуску! Ощущение не передать, но опять же не для всех. Тем кто извратил свой вкус САХАРОМ, мой отзыв читать нет смысла.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Паста приходит в виде неравномерно наломанных косиц в бумажном пакете с зип-застёжкой. Это очень вкусный твёрдый шоколад, который можно грызть просто так. Вкус точь-в-точь как у настоящих какао-бобов. Для растапливания пасты я не развожу водяных бань, а складываю кусочки пасты в пакетик, пакетик – в миску и заливаю кипятком. Паста плавится, у пакетика отрезается один уголок и получается кондитерский мешочек, из которого можно выдавливать вязко-полужидкую тёплую массу на пекарскую бумагу и формировать любые шоколадные украшения – завитушки, точки, листочки, фигурки. Проще всего выдавливать из кондитерского мешка в миску с ледяной водой, где паста сразу схватывается и твердеет в виде сеточки-паутинки. Все эти штуки можно потом воткнуть в готовый десерт или просто творог. Они хорошо держат форму, не ломаются, высоко торчат и креативно смотрятся этакими дикими безумными веерами словно так было и задумано. Я не добавляю сахар и другие подсластители, чтобы почувствовать чистый натуральный шоколадный вкус, каким он должен быть в идеале. Арриба – это эталон правильного шоколадного вкуса, после которого не хочется покупать обычные шоколадки.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Очень люблю шоколад, но проблема в том, что сложно найти этот продукт без сахара и других не нужных для меня добавок, так как был преддиабет и быстрые углеводы я исключила из своего рациона. Какао масло полезно для сердечно-сосудистой системы в небольших количествах. Спасибо производителю за рецепт с какао-пастой, попробую приготовить. Мой любимый и быстрый десерт пока варится кофе - это немного шоколада в керамической форме на водяную баню и добавить орехов .

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Какао-паста находится в плотном пакете с зип-застежкой, гарантирующей свежесть продукта. Хранить рекомендуется в темном прохладном месте. У меня это шкафчик на кухне. Открыв пакет в первый раз, мне в нос шибанул сильный, как-будто слегка алкогольный, аромат настоящего горького шоколада. Запах неописуемый, но приятный:) Кусочки разнокалиберные и с прямыми углами: квадраты, прямоугольники. Совсем маленьких обломков не более 5 кусочков на весь пакет. Какао-паста коричневого цвета и с лёгким белесым налётом, как полагается настоящему шоколаду без добавок. Срок годности до 03/2019. Вкуснейший настоящий, тёмный, горький шоколад. Легко и полностью тает во рту, оставляя слабоуловимое сладкое послевкусие. Текстура гладкая, шелковистая. Первый пакет у нас улетел буквально за месяц. Какао-пасту мне понравилось просто есть в качестве десерта за кружечкой чёрного кофе. В таком виде она здорово оттеняет и подчеркивает вкус свежемолотого кофе. С чаем какао-паста тоже хороша, особенно если кусочек обмакнуть в жидкий мёд, например, акациевый. Какао-паста Wilderness Poets идеально подходит для здоровых, полезных шоколадных десертов: конфеты с начинкой, шоколадные плитки на кокосовом масле, муссы.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.