Отзывы о товаре Eden Foods, Органическое цельное зерно, красная киноа, 454 г (16 унций) (Товар снят с продажи)

Вернуться к товару

Киноа имеет древнее происхождение и была одним из важнейших видов пищи индейцев. В цивилизации инков киноа была одним из трех основных видов пищи наравне с кукурузой и картофелем. Инки её называли «золотым зерном». Киноа содержит больше белка, чем любые другие зёрна. В среднем 16,2 % (для сравнения: 7,5 % в рисе, 9,9 % в просе, и (11)14 % в пшенице, в кукурузе 3,5 %). Некоторые сорта киноа содержат более 20 % белка. В отличие от пшеницы и риса, содержащих малое количество лизина, аминокислотный состав белков киноа очень сбалансирован и близок к составу белков молока, количество аминокислот до 20 типов. Помимо уникальных белков, киноа содержит также углеводы, жиры (с высоким содержанием лецитиновой кислоты), клетчатку, минералы и витамины группы B. Киноа, кроме того, богата фосфором (в три раза больше, чем рис самого высшего качества и не уступает многим видам рыбы), железом (вдвое превосходит пшеницу), кальцием, цинком. Можно добавлять в суп вместо круп. На упаковке написан рецепт салата с киноа. В готовом виде имеет ореховых привкус.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

не секрет,что квиноа очень полезна для здоровья и содержит много белка и незаменимых аминокислот,красная квиноа в отличии от белой,более хрустящая,не разваривается,по вкусу разницы не заметила,для людей с непереносимостью глютена самое то,т.к эта крупа имеет сертификат органик

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Я - вегетарианка больше 15 лет и для меня полезная пища на первом месте. Киноа - это суперфуд, потому что в нем полезный растительный белок, фолиевая кислота, фосфор, селен, аминокислоты, клетчатка и специальные вещества, которые помогают быстрому усвоению кальция. Эта крупа легко вариться и усваивается. Именно красная киноа меньше разваривается, сохраняет форму и цвет. В красной киноа высокий показатель лецитиновой кислоты. Полезна сердечникам, не содержит глютена, способствует росту мышц, потому что имеет качественный протеин. Рекомендую киноа! Если отзыв был полезен, буду благодарна вашим лайкам.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Кионоа очень полезная крупа. Киноа является продуктом с низким гликемическим индексом, который оценивается ниже 55. Белок и клетчатка помогают снизить уровень сахара в крови. Киноа — полноценный белок, содержит все девять незаменимых аминокислот. Также эта крупа — хороший источник железа и магния. Польза киноа еще и в том, что оно содержит витамин Е, калий и магний. Я использую ее в приготовлении каш (варю в сочетании с красным рисом), добавляю в котлеты (получается очень сочные котлетки, готовлю с ней салаты, оладушки. Замачиваю на ночь, далее готовлю в пропорции 1:2. Рекомендую!

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Раньше с подозрением относилась к этому блюду, но после второго раза полюбила ее на кухне. Помимо того, что она полезная, семена киноа богаты питательными веществами ( вит Е, железо), они так же снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и диабета. Можно готовить как самостоятельное блюдо ( каша из зерен содержит 8г белка на чашку), так и добавлять в котлетный фарш, в запеканки. Замачиваю на ночь в холодной воде, затем промываю и варю на слабом огне мин 20, даю настоятся и вуа-ля. Надеюсь отзыв был полезен.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.