Отзывы о товаре Arrowhead Mills, органическая мука из тапиоки, без глютена, 510 г (18 унций)

Вернуться к товару

Очень нравится данный продукт, качественный и органический, использую в выпечки, удобный обьем и цена, доставка как всегда на высоте

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

прекрасная мука, отлично подходит для разной выпечки без глютена, удобная многоразовая упаковка

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Качество на высоте! Использую для безглютеновой выпечки — тесто получается эластичным, структура воздушная. Покупаю не первый раз.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Топиоковая мука- супер загуститель. Использую для приготовления десертов и где нужен крахмал заменяю этой мукой. Очень нравится результат. Запаха нет, на вкус блюда не влияет.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Отличная органическая мука тапиоки! Мелкий помол, без постороннего запаха, идеально подошла для выпечки и безглютеновых рецептов. Буду брать ещё.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Качество хорошее Использовать можно в выпечке ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ БЕЗ ГЛЮТЕНА ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО БЕЗ ГЛЮТЕНА: 145 гр миндальная мука 60 гр рисовая мука 55 гр тапиоковый крахмал 30 гр кокосовое масло (растопленное или мягкое) 45-90 гр воды (у меня ушло примерно 70 гр) Выход: 345 гр Сухие ингредиенты объедините, просейте. Добавьте кокосовое масло и воду (количество воды регулируйте, исходя из консистенции), перемешайте, в конечном итоге тесто должно собираться в один комок. Распределите тесто по форме в виде основы с бортиками, сделайте проколы вилкой, чтобы выходил воздух, и тесто не рвалось. (В идеале использовать форму с перфорацией специально для песочного теста). Выпекайте 30-40 минут при 175. Когда основа испеклась, готовим начинку. ВИШНЁВАЯ НАЧИНКА: 600 гр вишня (у меня замороженная б/к) 30 гр лимонный сок 150 гр тростниковый/кокосовый сахар 25 гр кукурузный крахмал Объедините все ингредиенты и доведите до кипения. Если в вашей начинке много жидкости, подержите ее на слабом огне ещё минут 10, чтобы выпарилась лишняя влага. На уже испёкшуюся основу выложите готовую начинку. Охладите при комнатной температуре. Для полной стабилизации уберите в холодильник на 30-60 минут. Готово! Хранить в холодильнике до 5 дней.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.