Отзывы о товаре Frontier Co-op, Органическая цедра лимона, гранулы, 1,70 унции (47 г)

Вернуться к товару

Так за ней гонялась,но как-то так. Аромата не унюхала

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Решила приобрести органическую цедру в целях безопасности для кулинарии, поскольку лимоны магазинные обрабатываются чем-то вроде парафина, который практически невозможно удалить с кожуры. Качество хорошее.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Как же это вкусно, ароматно, лимонно! Сушеные гранулы я добавляю в выпечку - это гораздо удобнее, чем натирать цедру лимона (еще и следить, чтобы не попала белая часть). Мой рецепт прост: на пирог беру 1 столовую ложку - этого хватает "с головой". Притом используют и во фруктовых пирогах, и кексах, и даже в бисквитах для торта. Вкус изделия получается особенный. Особенно часто я пеку зимой, Мне нравится разнообразие, а с этой специей любой рецепт будет "звучать" по-новому.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Очень долго этой цедры не было в наличии, потому мониторила как могла, появилась - сразу же заказала!!! Это нереальная вкусная и универсальная цедра! Органика - абсолютнл необработанная корочка лимона! Добавляю в чай, в летние напитки (включая сангрию), в маринад, в заправку для салатов. При приготовлении варенья и джемов! Немного для украшения выпечки. Но наилучше вкус раскрывается, когда добавляю в тесто или в яблочную начинку для пирогов! Цедра напитывается жидкими ингредиентами, меняет текстуру на мягкую и отдает свой неповторимый аромат блюду!!! Жаль, что нет большей упаковки, т.к. хочется использовать эту цедру постоянно!

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Мне в принципе очень нравятся специи этой фирмы, эти гранулы не исключение - очень удобная штука, когда хочется добавить цедру, но нет под рукой лимона или времени тереть эту самую цедру на тёрке. Добавляет запах и вкус блюдам, можно использовать и в выпечку, и для рыбных и мясных блюд. Если кого смущает темный цвет цедры - в описании указано, что это из-за того, что сушатся корки без использования консервантов.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.