Отзывы о товаре Bob's Red Mill, Органический амарант, цельное зерно, 680 г (24 унции)

Вернуться к товару

Готовлю из амаранта кашу для ребенка аллергика: Молю амарант в кофемолке и замачиваю его на ночь, утром сливаю воду, выкладываю в кастрюлю и добавляю воды из расчета 1:3, как закипит, уменьшаю огонь и варю 20 минут постоянно помешивая, за 10 минут до готовности добавляю грушу порезанную на мелкие кусочки. Получается очень похожая на манку, нежная и сладкая каша!

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Я люблю амарант, он полезный. Но у него есть и минусы. Он очень мелкий, поэтому промыть его это целая история. И он почти не разваривается, поэтому расход большой, а цена не маленькая.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

так и не нашла ему применение, для меня запах не очень, не представляю как другие едят кашу из него

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Думаю, это очень хороший продукт, ведь он органический и не содержит глютена. Но готовить его не очень удобно. Крупа очень мелкая, промыть ее не получается. Нужно следить за уровнем воды, иначе очень быстро может пригореть. Видимо, не для тех, кто просто хочет засыпать в кастрюлю, залить водой и параллельно делать другие дела. В сваренном виде крупа выглядит очень красиво - как маленькие икринки, на вкус тоже очень приятная.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Много мертвых зёрен,которые даж многократных замачиваниях всплывают. Для каши сойдёт. Лайфхак: при промывании крупы сливайте воду,плотно прижав обратную сторону мелкого сита в краю кастрюли(зёрнышки с сита потом обтрясите назад в кастрюлю). Ещё: зерна с неповрежденной оболочкой у людей не усваиваются. А оболочка даж при варке сохраняется. Единственный способ получить максимум питательных веществ- либо хорошо разжевать(долго и трудно),либо разбить блендером до состояния киселя. Амарант- генетическая пища славян(никак не пшеница). Всем здоровья!

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.