Отзывы о товаре Barlean's, льняное масло, 473 мл

Вернуться к товару

Льняное масло относится к быстровысыхающим маслам, так как легко полимеризуется в присутствии кислорода воздуха («высыхает») с образованием прочной прозрачной пленки. Эта способность обусловлена высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот (в %): 44—61 % линоленовой (Омега-3), 15—30 % линолевой (Омега-6), 13—29 % олеиновой (Омега-9). Содержание насыщенных кислот 9—11 %. Масло льна содержит значительное количество токоферолов (витамин Е), фолиевой кислоты и эстрогеноподобных фитогормонов (лигнанов). В этом масле их особенно много. Кинематическая вязкость при 20 °C 15,5·10−6 м²/сек, йодное число 175—204. Полезные свойства льняного масла обусловлены содержанием незаменимых полиненасыщенных жирных кислот омега 3 и омега 6 (иногда называемых витамином F), в частности, триглицеридов линоленовой кислоты. Фитоэстрогены льна обладают антиоксидантным эффектом, определенной противоопухолевой активностью и регулируют гормональный фон женщин. ️Льняное масло не следует подвергать термической обработке, которая вызывает прогоркание.Вследствие наличия в прогоркшем масле эпоксидов, кетонов и альдегидов его не следует употреблять в пищу. Нельзя жарить на льняном масле, поскольку ненасыщенные жирные кислоты, распадаясь, образуют канцерогенные соединения. Данное масло очень хорошее, не горчит, вкус нежный и приятный. Бутылочку лучше брать небольшую, так как масло долго хранить нельзя.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло превосходит продукты обычного рациона, и всего 1-2 столовых ложки обеспечивают удовлетворение суточной потребности в них. Льняное масло по своей биологической ценности стоит на первом месте среди пищевых масел. В семени льна содержится 46% витамина F, который не синтезируется в организме, а привносится извне. В состав льняного масла входят ценные ненасыщенные кислоты и большое количество витаминов А и Е. Льняное масло содержит достаточное количество витаминов и других биологически активных веществ, необходимых для здорового питания. Наиболее важными компонентами льняного масла являются жирные кислоты: – альфа-линоленовая кислота – 60% (Омега-3); – линолевая кислота – 20% (Омега-6); – олеиновая кислота – 10% (Омега-9); – другие насыщенные жирные кислоты – 10%. Если Омега-6 имеется, помимо льняного, в подсолнечном, соевом, рапсовом, горчичном, оливковом маслах, то Омега-3 имеется в достаточном количестве лишь в рыбьем жире и – в льняном масле. В этом заключается уникальность льняного масла, отсюда его специфический запах, так знакомый нам по рыбьему жиру. Это показатель высокого качества масла, его чистоты, а также доказательство того, что его не смешали с другими растительными маслами. Льняное масло – важный элемент питания женщины, его употребление способствует: облегчению протекания предменструального синдрома и предменопаузы; улучшению состояния кожи и волос; укреплению нервной системы. Не запивать водой. Можно пососать дольку лимона сразу после приема масла. Лимон снимает неприятные ощущения во рту) Первые дня три может подташнивать. Но это пройдет. Отличный источник омега 3-6-9 для веганов.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Масло горькое на вкус , хотя не должно быть таким . Скорее всего не соблюдены условия хранения

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Хорошее масло, заказывала постоянно, сейчас реже - стало чугунно дорогим, будет скидка - возьму

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.

Доставили оперативно. Очень выгодно делать тут покупки. Цена умеренная, не завышают цену. Есть приятные бонусы и акции, скидки. Любимый сайт.

Отказ от ответственности:не является медицинским предписанием или профессиональной консультацией.